Huerta comunitaria de la Facultad de Medicina de la Universidad de San Pablo es inspiración para los frecuentadores

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Fuente: Jornal de la Fundación de la Facultad de Medicina de la Universidad de San Pablo

El artículo en pdf en portugués


Fue en la semana del Medio Ambiente, en junio de 2013, que la profesora de Patologia de la Facultad de Medicina de la Universidad de San Pablo [FMUSP], la profesora Dra. Thais Mauad, propuso una intervención en el Campus Clínicas: el armado de una huerta colaborativa. En esa época, fueron creados ses canteros con algunas pocas especies de hortalizas y leguminosas con la ayuda de voluntarios, y hoy ya hay una
infinidad tan grande que la cuenta fue perdida.

La idea surgió al observar desde su oficina una gran área externa, vacía y con mucho sol, viendo que podria agregar más vida a aquel lugar. Inspirada por movimientos de agricultura urbana que se realizan en todo el mundo, la profesora trajo la idea que
fue ejecutada con éxito y ya sirvió como modelo para otros espacios, como el Instituto de Psiquiatria (IPq), la Facultad de Salud Pública y el Instituto de Medicina Tropical de São Paulo.

Además de ofrecer riquezas orgánicas de la tierra para cualquiera que resuelva pasar por allá – las lechugas y chuchus son los más exitosos, cuenta la profesora – el lugar funciona como un laboratorio de sustentabilidad. Todos los que quieran probar el tratamiento de la tierra de forma natural puede usar ese espacio. Los administradores de la huerta usan bosta de caballo, borra de café, compost, y otras cosas que aparezcan.

Para cuidar del lugar, la Universidad de San Pablo costea las becas de permnencia de cinco alumnos de la FMUSP, y las vacantes son muy concurridas. Cada estudiante seleccionado trabaja 40 horas por mes en la huerta, turnándose con los voluntarios para regar, podar y plantar.
“Lo interesante de este proyecto es que llama la atención de los alumnos de medicina hacía un campo que es escaso durante ça graduación. Una vez que empezás a tomar conocimiento del proceso de una huerta, surgen preocupaciones importantes como el
origen de tus alimentos, alimentación saludable etc.”, afirma Thais
Mauad. Ella cuenta también que los alumnos que empezaron a plantar alimentos en su casa luego de haber tiendo contacto con la huerta.

El equipo ya organizó diversos eventos en el lugar, como conferencias sobre hierbas y condimentos, talleres sobre PANCS (Plantas Alimenticias No Convencionales), ya elaboró una guía de plantas medicinales y hasta dos ediciones de una Feria Orgánica,
asociados con el Cento Académico Osvaldo Cruz (CAOC).
La huerta todavía necesita voluntarios que se comprometan con la causa, por lo tanto si eres un candidato, escribe a tmauad#usp.br (reemplace # por @) y preparate para una jornada increíble en el mundo de las plantas!


Grupo en Facebook de la Huerta de la FMUSP


Video y fotos de la huerta


Algo más sobre la Huerta

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