Para comer locro en la ciudad de Buenos Aires

El 25 de mayo el Embajador del Japón en la Argentina fue a comer locro en la ciudad y:


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El locro con queso fue mi favorito, es el que más recomiendo pero todo me pareció delicioso
Por supuesto no faltó la especialidad de la casa, otra delicia: las empanadas. La que más me llamó la atención fue la pikachu 😮 que no se llama así por el Pokemon sino por el elemento de cocina que lleva ese nombre y que usan para triturar el relleno.Y para terminar elegí otro clásico, flan casero con dulce de leche 🍮 muy buena pinta, rico y muy suave 👏

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Pullback recuerda que hay otra sucursal de La Cocina:


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Sobre La Cocina en Tripadvisor


La Cocina sólo tiene una cuenta en Instagram:

📍Florida 142 🛎 Lunes a viernes de 12:00 a 16:00

📍Av. Pueyrredon 1508 🛎 Lunes a Sábado de 12:00 a 15:00 – 19:00 a 00:00


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En una nota de Infobae ni se nombra a La Cocina!
Los lugares que recomienda la nota en Infobae (no conozco a ninguno!):

  • Fifí Almacén, Gorriti 4812.
  • La Cabrera, José A. Cabrera 5127.
  • Casa Paradiso, Jerónimo Salguero 3172. Alcorta Shopping, tercer nivel.
  • Georgie’s, Charlone 499, Buenos Aires.
  • Cantina La Favorita, Honduras 5288.
  • Paladar Negro, Armenia 2276, Buenos Aires.

Y según Galileo, The Legend:


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Para una guía twittera y caótica de Buenos Aires y Alrededores

Mejor no aclarar…

María Eugenia Vidal aclara:


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Reserva ecológica en la Ciudad Universitaria-Universidad de Buenos Aires

Desde Exactas UBA denuncian:


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“No queremos que la Reserva sea otro Palermo”
Una vez más, el gobierno de la Ciudad inició de manera inconsulta una serie de obras que podrían afectar la Reserva Ecológica Ciudad Universitaria. Frente a esta situación, Juan Carlos Reboreda, dos veces decano y uno de los profesores de la Facultad que viene siguiendo muy de cerca el tema desde hace dos décadas, realiza un racconto de los vaivenes en torno al manejo del predio y destaca la necesidad de que las autoridades porteñas se ajusten al plan de gestión vigente.

Sigue en Lo que pasa en Exactas

Marisa Figueroa: Partió John Palmer, Otro Imprescindible

Uno de los escasísimos académicos que, para poder ver, se atrevió a romper el prisma de los paradigmas imperantes. Tal vez, sea ese mismo acto de rebeldía el que le permitió contemplar la belleza donde nadie la ve, allí donde la mayoría de los imaginarios urbanos y acomplejados no pueden llegar.

Allí donde fue “el gringo” e incluso el “winka”.

Allí donde estaba el abismo que impedía el Encuentro.

Allí donde la maestra no entendía a su propio alumno ni el abogado a su defendido.

Allí donde el extractivismo transnacional y la deuda interna llegaron mucho antes que él.

Allí donde nadie comprendía lo que estaba pasando con sus montes.

Allí donde era necesario, se quedó.

Se quedó donde no había quién interprete el avasallamiento real sobre los derechos humanos; él estudió una lengua condenada a la extinción y logró comunicarlo.

Y se quedó para servir, renunciando a ser portada de revistas científicas y conferencista de alfombra roja.

Renunció a esa “carrera exitosa” que tenía por delante, garantizada por Oxford y su propio trabajo como investigador.

Y se quedó para denunciar, para denunciar lo que sucedía en su comunidad, con sus pares; no con sus objetos de estudio.

John Palmer escogió la humanidad, la humanidad toda, la humanidad intrínsecamente enraizada en la suya propia.

Quizás por eso el chaco salteño y Dios, Viracocha o alguna deidad Wichi, lo bendijo con el amor de Tojueia y de una hermosa familia.

Infinitas gracias por su obra terrenal Maestro John Palmer.

Hasta pronto.

Marisa Figueroa


El documental El Etnógrafo

Está en el site de la productora Rumbo Sur


El canal en Vimeo de Rumbo Sur

Jorge Rulli: El último ‘maldito’ del país burgués

Legendario militante peronista, fue dueño de una singular e irrepetible trayectoria de lucha que lo condenó a una suerte de ostracismo, y a la vez le granjeó el afecto y la admiración de miles de activistas ambientales. Aquí se recuperan fragmentos de su itinerario y su último libro, Semillas para una nueva conciencia (Econautas, 2021) que reúne sus escritos más recientes y disruptivos.

Sigue en: Perfil


La nota en formato pdf


Para comprar el libro Semillas Para Una Nueva Conciencia


Otros libros de Jorge Rulli, algunos en pdf para descargar gratis


¿Qué c… hacemos para enamorar?

Jorge Asis le pregunta a CFK:


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¿Cuál es tu tango favorito cantado por Gardel?

Tin Bojanić quiere saber:


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Mejor no preguntar…

El 25 de mayo Horacio Rodríguez Larreta pregunta:


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Y Jorge Rausch McKenna señala:


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Me fijé leyendo los comentarios de tres formas diferentes y ninguno es muy favorable a Larreta…Pero no puedo saber si eso es porque él es impopular o porque las diferentes granjas de trolls (de Bullrich, Milei y el kirchnerismo) están a full!!


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